Knigge für Teens 14.11.18
Ablauf: „Umgangsformen und Auftreten“:
Die Theorie besprechen wir im Stuhlkreis Danach gibt es ein
gemeinsames feierlichen Knigge-Essen, bei welchem die Tischkultur besprochen und gleich in die Praxis umgesetzt wird
Kursziel: Das Seminar soll jungen Erwachsenen den Eintritt
in das gesellschaftliche Leben erleichtern
und ihnen im Hinblick auf die Umgangsformen mehr Selbstbewusstsein und Sicherheit vermitteln;
sie erhalten grundsätzliche Hinweise zum korrekten zeitgemäßen
Verhalten im gesellschaftlichen und beruflichen Leben.
Da der perfekte Auftritt
geübt werden muss, ist das Thema
Tischkultur mit einem gemeinsamen „Lehr-Essen“ im Restaurant ein besonderer Schwerpunkt des Seminars.
Das vermittelte Wissen wird durch Rollenspiele
vertieft und in der kleinen Gruppe diskutiert.
Seminarinhalte: Warum sind gute Umgangsformen nach wie vor so wichtig?
Korrekte Begrüßung und Verabschiedung
Richtig vorstellen und Bekannt machen
Duzen und Siezen
Selbstverständlichkeiten (Bitten, Danken und Entschuldigen)
Pünktlichkeit und Rücksicht
Der erste Eindruck: Die Wirkung von uns auf unsere Mitmenschen
Dresscode bei besonderen Anlässen und beim Vorstellungsgespräch.
Tschkultur und Sitzordnung
Das feierliche gemeinsame Essen mit Stolpersteinen
Die Kunst des Smalltalks
Anmeldung: +49 (0)7191 - 913626 oder www.knigge-fuer-kids.de
Preis:
Das Seminar kostet 49 €. Inklusive 3-Gang Mittagessen und Getränken.
Alle Teilnehmer erhalten ein Knigge -
Zertifikat für die Bewerbungsmappe und eine Knigge-Fibel zum Nachlesen
der Seminar-Inhalte.
Gans ab Sa 11.11.18
Pünktlich zum Martinstag bis Mitte Dezember
servieren wir Ihnen
Deutsche ofenfrische Gans
mit Bratapfel, Maronen
Rotkohl und Klöße
Pärchenabend Gans Mi 14.11.2018
All Inclusive Pärchenabend
Rund um die Gans
95,00 € pro Pärchen
Der Gesamtpreis enthält neben dem Menü
Wasser, begleitenden Weine, Kaffee, ausgewählte Spirituosen
und gerne auch Bier oder Softdrinks
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Unsere Küche befindet sich noch in der kreativen Denkphase
für das kommende Menü
Lunchbuffets im Advent
Lunchbuffet in unseren feestlich dekorierten Räumen,
im Restaurant Hirsch, dazu weihnachtliche Klänge mit unserem Pianospieler
ab 11:30 Uhr
Preis pro Person: € 36,00
von 7-14 Jahren: € 19,00
Kinder unter 7 Jahren: frei
Heilig Abend + 1. Weihnachtstag
Frohe Weihnachten!
... das Hotel, Restaurant Hirsch und
Restaurant Alt-Eltingen sind ganztägig geschlossen
Silvester
Liebe Gäste,
für Ihre zahlreichen Besuche bedanken wir uns ganz herzlich.
Für das kommende Jahr wünschen wir Erfolg, Glück und
vor allen Dingen Gesundheit !
Ihre Familie Eiss & team
Folgendes Buffet erwartet Sie im Restaurant Hirsch
Vitello tonnato, Rindertatar, Garnelensalat
hausgemachte Wildterine mit Preiselbeerchutney
gebeiztes und geräuchertes von Lachs und Forelle
Pochierte Lachsforelle an Kaviar-Creme-Fraiche
Medaillons vom Atlantikhummer
Roastbeef von Rind und Wildschwein mit Sauce Tatar
Schinkenvariation mit Melonenkugeln
Mediterrane Gemüseauswahl
Auswahl an Blatt und Rohkostsalaten
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Champagnersüppchen mit Croutons
Entenkraftbrühe mit Einlage
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Rosa gebratene Rehkeule mit Preiselbeersauce
Roulade vom Kalbsrücken mit Sherryrahmsauce
Seeteufelmedaillons mit Hummersauce
dazu servieren wir Ihnen:
Gemüse vom Markt
handgeschabte Spätzle
Schupfnudeln, Kartoffelgratin und Wildreis
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Süße Neujahrskreationen
zum Start in 2019
74,00 €
Preis pro Person
Silvester Menü Weinstube Alt-Eltingen
In unserer Weinstube "Alt-Eltingen"
servieren wir Ihnen zu Silvester
ab 19:00 Uhr folgendes Menü
Amuse gueule
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Kalbscarpaccio
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Rehleber
mit glasierten Apfelspalten
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Entenkraftbrühe mit Einlage
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Seeteufelmedaillon
auf Karottenpürre
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Rinderfilet "Wellington" mit Portweinjus
Kaiserschoten und Herzoginkartoffeln
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Süße Silvesterüberraschung
68,00 € je Menü
