Silvester 31.12.2023

Silvester 31.12.2023

Im Alt-Eltingen treffen unsere Gäste ab 18.30 Uhr ein und dann servieren wir folgendes Menü:

Amuse bouche
*****
Mariniertes Kalbscarpaccio mit
Kapernäpfel und frittiertem Ruccola
*****
Gebundene Ochsenschwanzsuppe
mit Klößchen
*****
Jakobsmuschel auf Erbsenpüree
und Safran-Champagnerschaum
*****
Zitronensorbet mit Wodka
*****
Zartes Rinderfilet mit Gewürz-Pflaumensoße
Gemüsebeet und Herzoginkartoffeln
*****

Süße Silvesterüberraschung

Der Abend endet gegen 23.00 Uhr,
sodass Sie gemütlich  das alte Jahr zuhause ausklingen lassen können.

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.